Закуска к водочке

Закусочка к водочке

Закуска к водочке
Закуска к водочке.

Закусочка к водочке.

Закусочка к водочке — ты знаешь оригинальный рецепт? Не будем обманывать друг друга, если каждый из нас будет говорить, что у него на столе никогда не стояло спиртного. Есть конечно индивидуумы, но в среднестатистической семье хоть по праздникам, но будет стоять бутылочка горячительного напитка. Ну а я чтоб ее приятно было употребить, я предложу вам простой рецепт закуски под водочку.

Что нам потребуется для его приготовления. Возьмем 100 грамм кусочков филе сельди, четвертинку серого хлеба, свеклу, луковицу, две столовых ложки майонеза, пару зубчиков чеснока по вкусу, пару веточек зелени, я беру укроп. Зелень вообще никогда не мешает при приготовлении любого блюда, а тем более закуски. Пару ложек столового масла и соль по вкусу. Итак.

Для начала отварите свеклу, пусть она остынет и потом почистите ее. Возьмите мелкую терку и натрите нашу свеклу на ней. Добавьте в свеклу майонез и прессованный чеснок. Хорошенько перемешайте. Нарежьте батон ломтиками и вам поможет формочка или простой стакан, чтобы нарезать его кругляшками. На раскаленной сковороде с растительным маслом положите наши кругляши хлеба и обжарьте с двух сторон. После этого выложите на блюдо с салфеткой. Каждую гренку намажьте свекольной массой, а сверху положите кусочки сельди, поверх которой положите колечко лука в который для вкуса и красоты воткните веточку укропа. Вот и все. Наша закуска готова и ее можно подать к столу. И поверьте, под хороший напиток она быстро разойдется!

One Comment Showing 50 most recent
  1. Jannika

    Ну к водочке это точно оригинальная закусочка!